Solution-Restaurant è il posto adatto per gustare eccellenti piatti della cucina tradizionale nipponica.
L’ambiente raffinato e curato nei dettagli, la freschezza delle materie prime, uniti a qualità e convenienza fanno Solution-Restaurant un luogo unico per trascorrere una serata in compagnia, organizzare cene di lavoro o cenette romantiche (è presente infatti una saletta riservata dove poter ascoltare in sottofondo musica giapponese).
Perché scegliere la cucina giapponese?
Innanzitutto perché il pesce, elemento principale di tante preparazioni,
- è ricco di Omega 3 e Omega 6, elementi fondamentali per mantenere il cuore sano,
- aiuta l’attività cerebrale e riduce il rischio di emicranie,
- è poco calorico: 6-9 pezzi di sushi contengono meno di 300 calorie,
- i giapponesi godono dell’aspettativa di vita più lunga al mondo.
I piatti proposti ai clienti, preparati con cura ed eleganza, sono un’esaltazione dell’estetica e del palato.
Tra le specialità del Solution-Restaurant annoveriamo:
- sushi: piatto a base di riso e pesce crudo o cotto o marinato, che può essere servito in una striscia di alga arricchito con vegetali o uova.
- sashimi: pesce e molluschi freschissimi tagliati a fettine sottilissime. Sono serviti crudi e accompagnati con salsa di soia con wasabi.
- tempura (leggerissima e friabile frittura di pesce e verdura)
- teppanyaki: cucina su piastra di pesce o carne
- ramen: piatto unico e essenziale a base di tagliatelle di frumento servite in brodo di carne o pesce, insaporito con salsa di soia o miso e guarnito con maiale affettato, uova sode, germogli di soia, verdure e mais.
I cuochi sono a disposizione dei clienti per cucinare ciò che più gradiscono, anche tipologie di pesce su ordinazione.
Il personale presente in sala serve con cura e attenzione ogni tavolo e risponde esaustivo alle domande dei clienti sui piatti presenti nel menù, consigliando i giusti sapori per ogni palato.
Solution-Restaurant è aperto dal lunedì alla domenica dalle ore 11,30 alle 15 e dalle 18,30 alle 24.
Prenotazione in caso di gruppi numerosi.
Possibilità di usufruire del servizio consegna a domicilio o del take away.
